今日の話題

イカ大好き

突然ですが担当者の好物は「いかくん」です。（いかの燻製珍味）
さきいかに代表されるイカの加工品は、日本の誇る文化ですね。
全国いか加工業協同組合提供の笑えるタイトル『イカさま御殿』は、そう言ったイカについての知識を紹介しています。リンクバンク（企業・その他）に追加しました。

「イカ面白倶楽部」が読み所です。
・日本人はイカ大好き
・イカ加工品の栄養特性
・イカ学のススメ
記事によると、イカ加工品の主なものは「するめ」「塩辛」「さきいか」だそうです。
それ以外には・・・『よっちゃんの酢漬けイカ』！！！

参考：　『よっちゃんの酢漬けイカ』

リンクバンク

平成10年9月13日