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みんな大好きなたまごです。(アレルギーの方、ごめんなさい。)
お弁当の卵焼き。目玉焼き。おでんのゆで卵。蟹玉。オムレツ。
貧乏担当者の非常食、目玉ラーメン。(笑)
庶民の味方「たまご」について、あれこれと情報を掲載しているウェブサイトがあります。
『たまご博物館』です。
生物学的な面、経済学的な面、栄養学的な面などなど、とにかくありとあらゆる卵知識の集大成。ブランド卵、特殊卵などもたくさん紹介しています。
いったい、どこのどなた様が? それが、よくわからないのです。
このページの著者(提供者)はとても控え目な方のようで、ページ上に名前が無い。メールで問合せでもしないとわからないですなあ。でも、すごい知識ページです。
リンクバンク(知識・情報)に追加してあります。
平成10年2月23日
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