今日の話題

冬のあったか鍋

寒い日が続きますが、MiS読者の皆さんには如何お過ごしですか？
寒い日には鍋がイチバンですね。下拵えが簡単で、作るのにさほど手間がかからない。その上、暖まって栄養のバランスが良い。（決してお母さんの手抜き料理なんて言いませんよ。）

現代食文化の最先端を行く『味の素株式会社』のサイトに、特集が組まれていました。
『A-Dishコラム　冬のあったか鍋メニュー』です。
「ふしみ鍋」「石狩鍋」「みぞれ鍋」「豆腐チゲ」「肉だんごと白菜の中華鍋」「きりたんぽ鍋」ｅｔｃ．全１０品。
各鍋のレシピも紹介されていますから、あとは材料を揃えるだけ。
家族みんなで、大きな鍋をつつきましょう。（箸で叩くだけではダメです。）
リンクバンク（その他企業）に掲載されています。
味の素製品を使わずに、お鍋を作ることは反則？（笑）

参考：　『味の素株式会社』

リンクバンク

平成10年2月12日